本网讯（通讯员 郭艳云）根据教学安排，11月30日上午8:00，14级酒店管理班《酒水经营管理》实验课在何绍勤老师的指导下，在学术交流中心二楼的餐饮实验室进行，何老师首先给同学们介绍了摆设在桌面的各种酒杯和酒水的相关知识，介绍了陈列在酒吧中的各种名酒，最后就是调酒和品酒环节了，同学们一边调酒一边品尝各种名酒，交流课程心得体会，教学气氛十分融洽。

    这次课程是本学院实验办公场所整体搬迁后的第一次实验课，通过这次实验，检验了我院新改造升级的实验场所和设施，给同学们提供了一次难得的亲身体验和接触酒水的机会，让同学们增长了见识，使《酒水经营管理》理论和实践课更加完善，为应用型人才培养奠定良好的开端。