4月13日,我院旅游管理与酒店管理专业校企协同育人平台工程在图书馆学术报告厅举行隆重启动仪式。市旅游局张丽文局长、学校领导周苏平副校长及相关职能部门领导出席了活动。我院院长班荣鼎教授、万豪国际集团中国区校企合作总监陈雪芬女士、肇庆市旅游局局长张丽文女士分别作了发言。
启动仪式内容丰富,一是周苏平副校长代表学校与国际顶级品牌酒店集团万豪集团签署全面战略合作协议、与深圳金茂万豪酒店签署人才定制班等协议;二是我院聘请18位国际品牌酒店总监级职位以上业界代表作为在建设中旅游管理专业硕士(MTA)授权点项目行业导师;三是举行旅游管理与酒店管理专业人才培养方案修订行业专家咨询会。万豪国际集团中国区校企合作总监陈雪芬女士还给我院学生作了一场非常精彩的专题报告。
万豪国际集团是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪拥有遍布全球 74个国家和地区的超过4,000 家酒店和21 个品牌。我院与万豪国际集团共同建设的是全方位的合作平台,内容除校企合作共同培养高层次应用型人才、卓越酒店人才定制班、专业老师挂职培训等之外,同时学校相关院系如商务英语、体育健身、工程维护等类专业学生顶岗实习及就业直通工程等,都可直接在这一平台统筹计划安排。
此次活动在我院层面是实验室建成以后的一次承办大型会议的系统实战考验,主要检验三方面专业实验实战的水平:一是会展管理专业方向的师生如何实战并提高;二是客房接待的管理与服务的实战考验,三是餐饮实验室的出品水平与关联服务能力考验,总共有100多位师生参与了专业实验实践活动,师生们在礼宾、接待、会务、策划、布展、烹饪、主持、协调等多个方面,获得了实战锻炼,提高了应用与实践能力。