2017年6月2日，何绍勤与肖建珍两位老师带领旅游与历史文化学院2014级酒店管理2班学生去广州圣丰索菲特大酒店进行课程综合见习。酒店人事部陈经理向学生详细介绍了酒店的管理、服务等各方面情况，安排了在该酒店工作的前几届我院毕业生对学生进行酒店职业发展情况的介绍，带领学生参观了酒店的大堂、前台、中西餐厅、宴会厅、康体中心、客房；使学生了解了雅高酒店集团品牌建设与管理的基本情况；酒店装修设计体现中法文化结合的各个细节；酒店的服务特色、服务细节和亮点；酒店的招聘和培训；酒店各个部门的分布及部门间的协同合作；实习生的管理及职业发展规划等，学生收获颇多。