蔡孟颖（1975-），男，台湾台北人，汉族，肇庆学院旅游与历史文化学院酒店管理专任教师，博士，副教授，研究方向：酒店市场营销、人力资源管理、财务管理、乡村旅游合作社。

近5年来，主持市社科基金1项，发表期刊论文9篇；发表中英文研讨会论文5篇；参与横向课题2项。